遅まきながらかにを食べてきました
季節としてはもう終わりになるのでしょうが、カニを食べに行ってきました。どういう風の吹き回しか、息子が僕たちと娘夫婦を招待してくれました。
十三のかに福というお店です。ここ数年はカニと言えばかに道楽にしか行っていなかったので、また違うお店に行けるので楽しみにしていました。


カニのフルコースでした。鍋のカニの身の切り方が写真で分かります?足の殻をふたつに裂いて殻を残したまま身を丸めています。これだと取りやすく、鍋に入れるときは片方の殻を取り除き、身のついたもう片方の殻を持って鍋に入れられるのでとっても扱いやすい。生でも食べられると言われていたのでしゃぶしゃぶ程度で頂きます。美味~い!
娘の旦那さんは食事もわりと静かに食べる家庭で育ったようですが、ウチは常に誰かがしゃべってます(^_^;) 賑やかな食事です。ふつうカニは身をむくのに寡黙になりがちですが、我が家はそんなことでは負けませんよ。大いにしゃべって笑って楽しい時間を過ごさせて頂きました。
いやいや、楽しい時間を過ごさせて頂きました。息子よ、ごちそうさま。ありがとう!